剑桥大学(英文:University of Cambridge)为一所坐落于英国剑桥的研究型书院联邦制大学,是世界著名研究型大学之一 。剑桥大学为英语世界中历史第二悠久的大学,是英语世界里成立的第二所大学,率先所是牛津大学,也是世界上现存第四古老的大学。谈到英国高校的餐厅大家一定会想到《哈利波特》系列电影中挑高的天花板,整齐的长桌以及随着节日变换的装潢的贵族餐厅,其实这种装修豪华的饭堂在国外饭堂并不算少见,剑桥大学食堂就是其中之一。
剑桥大学食堂算是世界上特别早的大学食堂之一,中世纪的剑桥大学食堂不仅有酒有肉,有些学校还会提供一些点心,这一举动是为了取悦那些还在青春期的少年。中世纪的教育制度和我们现在不同。在城里,穷人家的孩子在十岁之前就要成为学徒,学一门手艺,掌握某种技术,比如烤面包、打铁、缝纫,特别后加入这个行业的行会。上大学是有钱人的孩子才有的专利,而且中世纪没有初高中,所以才出现了很多孩子还在青春期就上了大学的情况。为什么是在午餐和晚餐前提供点心呢?这里要讲到,很多中世纪的大学是没有早餐的。有些学校是早上十点开一次饭,下午五点再开一次饭,这一天就算过去了。这种生活节奏很适合有些喜欢在周末睡懒觉的同学,睡到九点半自然醒之后,起来稍微洗漱下再去吃个早午饭。不过,也有一些规定比较严格的大学,要求学生们在早上七点之前就必须用餐完毕,之后就要开始晨课。比起这种地狱般的生活模式,我想还是有很多人宁愿一天只吃两顿饭吧。据说在欧洲特别开始吃螃蟹也是从剑桥大学开始流行起来的,可见剑桥大学食堂在欧洲饮食方面也有很大的影响力。
而现在剑桥大学食堂有相当华丽的长桌,这里的风格偏向于沉稳大方,墙上的相框中的人物均是剑桥的名人。古朴祥和,透漏着学术的安静,而且汇聚了世界各地的美食,并且特别设立了中餐厅招待来自中国的小伙伴。
以上就是对剑桥大学食堂的介绍,如果你来英国留学有幸进入这所著名的英国大学,一定要好好体验一把才行呀。
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